حدود نصف حجم پارچ مخلوط کن یخ بریزید. روی یخها یک استکان شکر و کمی آب بریزید و مخلوطکن را روشن کنید. بعد از چند دقیقه که یخها خرد شدند، ۲ لیوان شاهتوت پاک کرده و شسته شده را به آن اضافه کنید و مخلوطکن را دوباره روشن کنید. بعد از یک دقیقه نوشیدنی خوشمزه شما آماده است.