مواد لازم:
برنج: ۴پیمانه
روغن مایع: ۳قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده: ۲قاشق غذاخوری
سیر له شده: یک عدد
پودر زنجبیل: یک قاشق مرباخوری
فلفل دلمه ای خرد شده: یک عدد (یا این که از فلفل دلمه ای با رنگ های مختلفی، مقداری استفاده کنید)
هویج رنده شده: ۲عدد
ذرت شیرین: ۲قاشق غذاخوری
سس سویا: یک قاشق غذاخوری
آب جوش – به میزان کافی
طرز تهیه:
برنج را که از قبل خیس کرده اید، بپزید و آبکش کنید.
در روغن، پیاز، سیر و زنجبیل را تفت دهید. سپس هویج را اضافه کنید و تفت دهید. فلفل دلمه ای، ذرت و سس سویا را نیز اضافه کنید.
مواد را با برنج آبکش شده مخلوط و دم کنید.