مواد لازم
• قارچ۴۰۰ گرم
• کنسرو نخودفرنگی یک قوطی
• گوجه‌فرنگی یک عدد
• ذرت۱۰۰ گرم
• پیازچه۲۰ عدد
• خیار یک عدد
• جعفری خردشده پنج قاشق غذاخوری
• لیموترش یک عدد
• کرفس یک ساقه
• روغن زیتون، نمک و فلفل
طرز تهیه
ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می‌کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و با گوجه‌فرنگی، خیار و ساقه کرفس تزئین می‌کنیم.