سیب شکم پر کباب شده بابستنی وانیلی

مواد لازم برای ۴نفر:

سیب – ۸ عدد

* کره – ۴قاشق غذاخوری

* شکر (ترجیحا قهوه ای) – یک سوم پیمانه

* پودردارچین – نصف قاشق چای خوری

مواد روی سیب:

* آرد – نصف پیمانه

* جودوسر زودپز – یک پیمانه

* شکر قهوه ای – یک سوم پیمانه * نمک – نوک قاشق چای خوری

* پودر دارچین – نصف قاشق مرباخوری * کره سرد – ۴قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

* فر را روی ۲۰۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

* ابتدا مواد رویه سیب را آماده کنید.

* در کاسه ای متوسط آرد، جودوسر، شکر قهوه ای و سفید، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. کره را با کمک ۲قاشق اضافه، مخلوط کنید تا مواد به شکل خرده نان در بیاید. مواد را کنار بگذارید.

* ۴عدد سیب را پوست و خرد کنید و با کره، شکر قهوه ای و دارچین به مدت ۱۰دقیقه تفت دهید تا سیب نرم شود.

* روی ۴سیب دیگر را ببرید و کمی داخل آن را خالی کنید، هر یک را با مواد تفت داده شده پر کنید و در فر بگذارید تا به مدت ۱۵دقیقه بپزد. این دسر داغ را می توانید با سس کارامل و بستنی با طعم دلخواه سرو کنید.