اصولا منو در فست فود نقش اطلاع رسانی را دارد این اطلاعات می تواند شامل: نام فست فود، مکان فست فود، نوع غذاها، قیمت غذاها و شماره تماس و در سطح بالاتر فست فودهای حرفه ای اطلاعات بیشتری به مشتریان خود می دهند که شامل: محتویات غذاها، عکس غذاها، جدول ارزش تغذیه ای غذاها و … باشد.
طراحی منو غذای فست فود
طعم و مزه در آشپزی یک هنر آمیخته با علم است، هنری که در آن طعم و رایحه خوش غذا باید جذابیت و گیرایی خاصی را برای مشتریان به ارمغان بیاورد. برای نوشتن یک منو شما باید به موارد زیر توجه کافی و لازم را بنمایید:
- ذائقه بازار هدف.
- توان مالی بازار هدف.
- ترکیب سنی بازار هدف.
- وضعیت رقبا.
- امکانات و تجهیزات شما.
- قابلیت مدیریت مجموعه.
- فضای موجود مجموعه.
- و …
ارائه خدمات جداول ارزش تغذیه ای محدود به مجموعه های حرفه ای چون IRANHFC می باشد، که از متخصصان خبره صنایع غذایی و تغذیه بهره می برد. معمولا فست فودهایی که توان مالی بالاتری دارند توانایی بیشتری برای ارائه اطلاعات گروه دوم دارند، جذابیت اطلاعات گروه دوم باعث تفکیک منو شما با سایرین خواهد شد. با توجه به رقابتی شدن بازار، آیتم های گرافیک و اطلاعات می تواند در این مهم به شما کمک کند.
مشاوران IRANHFC در زمینه طراحی منوی غذای فست فود آماده مشاوره به فست فودها می باشند. گروه تخصصی راه اندازی فست فود ملل، فست فودهای سرو غذای سالم و هتل IRANHFC پیشرو و نوآور در ارائه خدمات نوین در عرصه صنعت غذا.
آموزش رسپی فست فود
هات وینگز برای فست فود
بال سوخاری آتشین را میتوان از مرینیت بال مرغ با ادویه ٠۴٣ IRANHFC و روکشی که از ترکیب آرد با ادویه ٠۴۴ به نسبت یک به ده تشکیل شده به دست آورد.
سس پیتزا مخصوص فستفود
با استفاده از عصاره ٠٠٢ IRANHFC که باید با گوجه های پوست کنده و پخته شده مخلوط شود، میتوان به پیتزای ایتالیایی مزه ی واقعی بخشید.
خمیر پیتزا مخصوص فستفود
ماده اصلی خمیر پیتزا آرد نول (آرد قنادی) است، آب مورد استفاده باید ولرم باشد. این مواد با پودر پیتزای ٠٠١ IRANHFC برای داشتن خمیر پیتزا با کیفیت کافیست.
همبرگر جویسی فست فودی
ترکیب مناسب گوشت با پیاز به همراه پودر ٠٢١ و عصاره ٠٢٢ گروه IRANHFC میتواند به شما برگر جویسی با مزه جادویی و با کیفیت عالی بدهد.
چیکن استریپس فست فودی
برای مرینیت فیله مرغ سوخاری در ازای هر کیلو فیله ٢٠ گرم ادویه ٠۴١ IRANHFC و ۵٠ گرم آب در مریناتور بریزید تا مشتریانی وفادار داشته باشید.
آموزش پخت استیک گوشت
با پودر ٠۶١ و عصاره ٠۶٢ IRANHFC میتوانید استیک خوشمزه با بافت ترد و طعم ماندگار به مشتریان ارائه دهید، البته نباید نقش گوشت خوب را فراموش کرد.
آموزش رسپی فست فود
آموزش پیتزا قارچ و گوشت
برای گرفتن بوی زخم گوشت چرخ کرده از مخلوط ٠٠٣ IRANHFC استفاده کنید. این ترکیب منحصر به فرد می تواند بوی زخم گوشت را مهار کند.
رسپی موخیتو کافی شاپی
موخیتوی خوش طعم و بدون تلخی را با ترکیب آب سرد، یخ و عصاره ٠٨٢ IRANHFC تهیه کنید. موخیتو محصول رستورانها، کافی شاپها و فست فودها است.
رسپی چیکن گریل فستفودی
کافیست ادویه ٠٢٣ IRANHFC را با سینه مرغ بیخز شده به همراه عصاره ٠٢۴ IRANHFC مخلوط نمایید تا محصولی ممتاز برای تهیه چیکن گریل داشته باشید.
دستور پخت مرغ سوخاری
برای تهیه روکش مرغ رگولار، یک کیلوگرم از ادویه شماره ٠۴٢ IRANHFC را با ١٠ کیلوگرم آرد نول (آرد قنادی) مخلوط کنید تا روکشی طلایی و زیبایی داشته باشد.
دستور تهیه قهوه کافی شاپی
با استفاده از قهوه شماره ٠٨١ IRANHFC، قهوه هایی خوش عطر و طعم داشته باشید. ترکیب قهوه های مختلف از کشورهای مختلف راز این عطر است.
رسپی سیب زمینی سرخ کرده
بعد از سرخ کردن سیب زمینی، روغن آن را گرفته و با پودر ١٠١ IRANHFC مزه دار کنید. سیب زمینی سرخ شده جذابترین بخش منو فست فود است.
ارائه جدول ارزش غذایی منوی فست فود و طراحی منو غذا فست فود