مواد لازم :
آرد گندم | نصف پیمانه |
جو دو سر زودپز | نصف پیمانه |
بکینگ پودر | ۲ قاشق مرباخوری |
شکر | یک قاشق غذاخوری |
پودر دارچین | نصف قاشق مرباخوری |
پودر جوز هندی | کمی |
شیرکم چرب | یک پیمانه |
تخم مرغ | یک عدد |
روغن | یک قاشق غذاخوری |
موز برش زده | یک عدد |
طرز تهیه :
تمامی مواد به جز موز را در کاسه ای هم بزنید. سپس موز را به مواد اضافه کنید.
کمی روغن را در ماهیتابه داغ کنید و هر بار یک ملاقه از مواد را بریزید. به محض ایجاد حباب روی سطح پنکیک را برگردانید. پنکیک را با چای سرو کنید.