مواد لازم برای ۴ نفر :
پنیر موزارلا
۲۰۰ گرم
خامه ترش
۲ قاشق سوپ‌خوری
ساقه کرفس
یک دسته
نمک و فلفل
به مقدار لازم
زیتون بدون هسته
۲۰ عدد
طرز تهیه :
ساقه‌های کرفس را به قطعات دو و نیم سانتی‌متری برش دهید.
پنیر، خامه و زیتون را با هم مخلوط کنید.
نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید.
درون ساقه‌های کرفس را با مخلوط پر کنید.