قهوه اسپرسو آسیاب‌شده: ۸ گرم
شیر سرد: یک‌سوم فنجان
شربت کارامل: ۴-۳ قاشق غذاخوری
خامه زده‌شده یا گل خامه
شیرجوش
فنجان قهوه‌خوری بزرگ
شیر را درون شیرجوش و روی حرارت داغ کنید، فنجان را تا نصف از شیر پر کنید و شربت کارامل را به آن اضافه کنید اما هم نزنید. نوشیدنی قهوه اسپرسو را نیز تهیه کنید و به‌آرامی و از وسط فنجان به آن اضافه کنید و در آخر روی نوشیدنی را از خامه پر کنید. بهتر است فنجان بلوری انتخاب کنید تا رنگ‌بندی نوشیدنی خود را ببینید.