کباب رنگی با فیله مرغ

مواد لازم:

فیله مرغ : چهار عدد

هویج :دو عدد

گوجه‌فرنگی مینیاتوری: ۱۰۰ گرم

نمک، آویشن و زعفران :ه میزان لازم

Baby corn (ذرت جوان) :به میزان لازم

فلفل دلمه ای رنگارنگ : ااز هررنگ یک عدد

طرز تهیه:

ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزه‌دار کنید.سپس هویج‌‌ها را با قالب های کوچک شکل‌دار قالب زده و کمی‌آنها را بپزید. همه مواد را به سیخ زده و یا در تابه با حرارت ملایم سرخ کنید.اگر به فلفل دلمه‌ای علاقه دارید می‌توانید فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بکشید .