خیلی از سرمایه گذاران در حوزه فست فود، رستوران و کافی شاپ در ابتدای سرمایه گذاری به برند شدن فکر می کنند. ما در اینجا قصد داریم که در مجموعه ای از مقالات به شما در مورد چگونه تبدیل به یک برند فست فود شویم اطلاعاتی خرد دهیم. با توجه به اینکه سود آوری برند برای صاحبان برند بسیار جذاب و برای شعب آنها ضمانت فروش مناسبی است. علاقه مندی به بحث برندسازی در کشور ما مخصوصا در حوزه فست فود و کافی شاپ بسیار زیاد شده است. چگونه تبدیل به یک برند فست فود شویم نیاز بازار را پیدا کنید با مشاهده دقیق به آن خواهید رسید نیاز بازار را با خلاقیت پر کنید البته نیاز واقعی بازار را
دوره ورود فست فود با پیتزا به ایران در این دوره با آمدن پیتزا به درون کشور استقبال گسترده ای از این غذای دلچسب فرنگی توسط مردم ما صورت گرفت به طوریکه اکثر افراد برای سورپرایز کردن یکدیگر پیتزا می خریدند، گاها مشاهده می شد برخی از افراد که برای اولین بار پیتزا را می خواستند مصرف کنند آن را داخل نان می گذاشتند و این موضوع بسیار شایع بود. در آن دوره معمولا پیتزا فروشی ها با یک فر صندوقی و یک یخچال ویترینی و یک فریزر صندوقی و اگر خیلی پیشرفته بودند یک دستگاه کالباس بر هم داشتند.به طور کلی در آن دوره بزرگترین مشکل تولید بود به طوری که هزینه های تولید بسیار بالا بود و اکثر
در اینجا ابتدا به تعریف crm در فست فود می پردازیم. crm یک نظام استراتژیک است با هدف مشتری محوری و پوشش نیاز مشتریان، که در بخش های بازاریابی و تبلیغات برای فست فود، ارائه محصولات و غذاهای با کیفیت فست فود و گرفتن یازخورد از کل عملکرد فست فود تا جلب رضایت مشتریان به جمع آوری اطلاعات و تحلیل آنها می پردازد. در CRM در بخش بازاریابی شما باید اطلاعات صحیح را در مورد مشتریان خود استخراج نمایید، به طور مثال شما باید دقیقا بازار هدف خود را شناسایی کنید و نسبت به خواسته های آنها فست فود خود را راه اندازی نمایید، در حقیقت CRM و بازاریابی از اولین مراحل راه اندازی فست فود و رستوران در کنار شما می
طراحی منو فست فود؛ عامل افزایش درآمد طراحی منو فست فود؛ عامل افزایش درآمد با توجه به اینکه راه اندازی فست فود یک امر انتفاعی می باشد و هدف از راه اندازی هر کسب و کاری همچون فست فود کسب سود و درآمد است، در اینجا مایلیم یکی از مهمترین مواردی را که باعث افزایش درآمد در فست فودها می شود را به اختصار تشریح نماییم. اساسا منو یکی از ابزار بازاریابی و جذب مشتری در فست فود ها و رستوران ها بشمار می آید. منو یکی از مواردی است که اطلاعات زیادی به مشتریان می دهد. این اطلاعات می تواند شامل موارد زیر باشد: قیمت غذاها ترکیبات غذاها گاها می تواند تصویر غذاها را نیز داشته باشد … طراحی
ساختار برند فست فود یک جزء جدایی ناپذیر از کسب و کار است. وقتی در کسب و کار فست فود دادن آگاهی باعث ایجاد ارزش می شود در حقیقت پایه های برندی بلند گذاشته می شود. برای ساختن برند شما باید هزینه و زمان بگذارید. وقتی شما فست فود خود را راه اندازی می نمایید، و برای آن نامی تعیین می نمایید درحقیقت نوزادی را به دنیا معرفی نموده اید که برای آن نامی گذاشته اید. شما مادر این فست فود هستید، شما پدر این برند هستید. برای رشد وتعالی برند خود سعی کنید که خانواده خوبی برای آن باشید. سعی کنید که برند فست فود خود را طوری طراحی کنید، که ساختار برند فست فودتان در اذهان بماند. برای
برندها را می توان علائم، تصاویر یا نام هایی دانست که باعث تمایز آنها از دیگر فست فودها گردیده است. هر برند در فست فود پیامی جداگانه را حمل می نماید، به طور مثال فست فود هایدا که میخواهد عنوان کند همگان می توانند محصول آن را استفاده نمایند یا برند فست فودهای زنجیره ای رونفیله که حامی کارآفرین و غذا برای همه است. در حقیقت برند به برداشت درونی و ذهنی هر فردی از محصول بر می گردد. برند در فست فود دارای زبان و کلام است. اگر شما قصد راه اندازی فست فود یا برند خود را در این کسب و کار دارید باید زبان برند خود را مشخص نمایید. شما یک غذاهای گران و لوکس میفروشید، یا