راه اندازی فست فود پیتزا فروشی

راه اندازی فست فود پیتزا فروشی راه اندازی فست فود پیتزا فروشی : واژه پیتزا، یک واژه ایتالیایی به معنای خوراک همه چیز درهم می باشد. پیتزا یکی از انواع فست فود است که طرفدار بسیار زیادی دارد و معمولآ اکثر مردم در فست فودها پیتزا سفارش می…

دلایل شکست در راه اندازی فست فود

دلایل شکست در راه اندازی فست فود دلایل شکست در راه اندازی فست فود هر روزه شاهد آن هستیم که فست فودهای بزرگ یا کوچک در سطح شهر تعطیل می شوند که یکی از مهمترین دلایل آن ورشکستگی آنها می باشد. البته در خیلی از موارد که با صاحبان فست…

تخصص های لازم برای راه اندازی فست فود

تخصص های لازم برای راه اندازی فست فود تخصص های لازم برای راه اندازی فست فود یکی از دغدغه افرادی که خواهان راه اندازی کسب و کار فست فود هستند، راه اندازی آن می باشد. اگر افرادی که خواهان راه اندازی فست فود هستند تجربه کافی در این حوزه…

چگونه پرسنل با انگیزه در فست فود داشته باشیم؟

چگونه پرسنل با انگیزه در فست فود داشته باشیم؟ چگونه پرسنل با انگیزه در فست فود داشته باشیم؟ غالبا از مدیران با تجربه فست فود ها می شنویم که با اعتراض از پرسنلی صحبت می کنند که انگیزه ندارند و معمولا از کلید واژه هایی چون: وجدان…

برند سازی

برند سازی برند سازی قواعد بازی در حال تغییر است،دیگر مشتریان از شما فقط غذا نمی خواهند، آنها از شما ارزش می خواهند. برند فقط یک لوگو یا آرم نیست. برند موفق  لوگوی است با پشتوانه ای مملو از دانش فنی کارآمد و تجربه ای مناسب. در برند…

حسابداری در فست فود

حسابداری در فست فود حسابداری در فست فود یکی از فاکتورهای مهم در موفقیت هر فست فودی رعایت اصول حسابداری می باشد. اصولا فست فود ها در محاسبه نقطه سربر سر و مستند سازی هزینه ها مشکل دارند. اصولا مدیران و مالکان فست فودها عموما به افزایش…

چگونگی اعمال تخفیف برای فست فودها و کافی شاپها

چگونگی اعمال تخفیف برای فست فودها و کافی شاپها چگونگی اعمال تخفیف برای فست فودها و کافی شاپها گاهی پیشی گرفتن هزینه ها از درآمد،صاحبان کسب و کارها را به فکر راهکاری برای افزایش فروش می نماید.امروزه یکی از راهکارهای افزایش فروش تخفیف یا…

بررسی فست فودهای رقیب

بررسی فست فودهای رقیب بررسی فست فودهای رقیب یکی از مواردی که باید پیش از راه اندازی فست فود و رستوران به آن توجه نمود بررسی فست فودهای رقیب می باشد، که به این اقدام مانیتورینگ رقبا نیز می گویند. البته مانیتورینگ رقبا باید بعد از تدوین…

نظافت آشپزخانه فست فود

نظافت آشپزخانه فست فود نظافت آشپزخانه فست فود نظافت یکی از بایدهای است که باید در تمامی کسب و کارهایی که با غذا سر وکار دارند رعایت گردد. این مهم بسیار حائز اهمیت است، زیرا هم باعث می شود جلوی خیلی از مشکلات که ارگان های ناظر بر این مهم…

تعریف استراتژی در فست فود

تعریف استراتژی در فست فود تعریف استراتژی در فست فود کلمه ی استراتژی از کلمه یونانی Strategos بر گرفته شده است. استراتگوس یا استراتژ به معنای لشکر می باشد. استراتگوس به معنای فرماندهی ارتش نیز به کار می رفته است.در فارسی به واژه…