آموزش فست فود

اهمیت ارزش تغذیه ای در فست فود اهمیت ارزش تغذیه ای در فست فود با توجه به تغییر ذائقه هموطنان عزیز مخصوصا در نوجوان ها و مصرف بی رویه غذاهایی که تحت عنوان فست فود از آنها یاد می شود بر آن شدیم تا مطلبی در مورد اهمیت نگاه ویژه به  ارزش تغذیه ای و کیفیت  در فست فودها بنویسیم. امروزه با توجه به شاغل شدن بیشتر خانم ها، آشپزخانه های منازل کم کارتر گشته است اغلب نوجوانان در این شرایط حداقل در وعده غذایی ظهر از فست فود ها استفاده می نمایند. همه ما به خوبی می دانیم که غذاهای فست فود معمولا دارای کالری، چربی و سدیم بالایی هستند و مصرف مداوم آنها تاثیر منفی روی سلامت ما

اسلایسر گوجه فرنگی اسلایسر گوجه فرنگی اگر شما هم از آن دسته از افرادی هستید که عاشق همبرگرهای  فست فودی می باشید، قطعا خیلی خوب می دانید که اسلایس های نازک گوجه داخل برگر یکی از نقاط قوت این ساندویچ محبوب در سرتاسر دنیا می باشد. البته تمامی موادی که داخل ساندویچ همبرگر استفاده می شود به طور معمول در آماده سازی یا پرپ تولید می گردد. مثل گوجه که بعد از خریداری وارد واحد آماده سازی می شود، شسته وسپس خشک می گردد و در آخر برش خورده و در بن ماری های مخصوص چیده شده و به واحد آشپزخانه تحویل داده می شود. یکدست بودن اسلایس های گوجه فرنگی یکی از مهارتهایی است که توسط آشپزهای چیره دست

سرمایه گذاری بدون رسبک در فست فود؟ سرمایه گذاری بدون رسبک در فست فود؟ سرمایه گذاری یعنی گذاشتن مقدار مشخصی پول برای امری مشخص در حال حاضر، برای به دست آوردن پول های بیشتر و سود در زمان آینده. در رابطه با موضوع سرمایه گذاری، ریسک یعنی احتمال از بین رفتن پولی که برای به دست آوردن یک دارایی پرداخت کرده بودید. ریسک حتما در هر سرمایه گذاری وجود دارد و هر سرمایه گذاری هم حتما در معرض ریسک قرار دارد. از دغدغه های طبیعی هر سرمایه گذاری بررسی ریسک سرمایه می باشد. شایان ذکر است که گروهی از مشاوران وافراد کم تجربه در این صنعت به سرمایه گذاری بدون ریسک از فست فود و کافی شاپ یاد می کنند.

درآمد واقعی فست فودها درآمد واقعی فست فودها یکی از سوالاتی که برای اکثر افرادی که به فست فودها مراجعه می کنند پیش می آید میزان درآمد فست فودها می باشد. این سوال به دلایل مختلفی ممکن است به ذهن مخاطب برسد که در اینجا به دسته بندی افراد می پردازیم: کنجکاوی: بعضی از افراد اصولا کنجکاو هستند که از درآمد دیگر کسب و کارها با خبر باشند. رقابت: برخی از افراد برای مانیتورینگ رقیب این فرایند را بررسی می کنند. بررسی با نگاه خریدارانه: برخی از افراد نیز قصد راه اندازی فست فود را دارند و به این دلیل مدتی است که برخی از فست فودها را نشانه گرفته اند تا از شرایط سود و زیان آنها با خبر

چطور فست فود خودمان را مدیریت کنیم؟ چطور فست فود خودمان را مدیریت کنیم؟ اگر شما جز کسانی هستید که به تازگی فست فود خود را راه اندازی نموده اید و در این حوزه تجربه لازم را ندارید، بهتر است تا پایان مطلب چطور فست فود خودمان را مدیریت کنیم؟ با ما باشید. در این مطلب ما به فعالیت ها و وظایف روزانه یک مدیر فست فود اشاره خواهیم نمود و درکنار آن به ذکر پاره ای از نکات مدیریتی نیز خواهیم پرداخت: ساعت شروع کار برای مدیر فست فود معمولا ساعت ۹ صبح می باشد. بهتر است شما به عنوان مدیر فست فود اولین نفری باشید که در سر کار حاضر می شود. ساعت شروع کاری پرسنل متفاوت است:

ابعاد تجهیزات فست فود ابعاد تجهیزات فست فود اگر شما بخواهید، آشپزخانه فست فود خود را طراحی کنید باید اطلاعات لازم را در مورد ابعاد تجهیزات آشپزخانه داشته باشید. البته بدیهی است  که ابعاد تجهیزات فست فود اعداد ثابتی نمی باشد و با تغییر برند معمولا تغییر می کند، گاها حتی در برخی از برندها مدل به مدل ابعاد متفاوت تری داریم. بهترین حالت برای طرحی آشپزخانه فست فود مراجعه به دفتر گروه iranhfc  می باشد که بعد از بازدید از تجهیزات شما می توانید از کارشناسان مربوطه درخواست طراحی آشپزخانه را بنمایید. به طور کلی ما در اینجا ابعاد برخی از دستگاه های پر کاربرد در آشپزخانه فست فود را برای شما لیست می کنیم. ابعاد تجهیزات فست فود

راز موفقیت در فست فود راز موفقیت در فست فود اگر شما جزء آن دسته از افرادی هستید که پس از بررسی های طولانی و صحبت های نامید کننده و امیدوار کننده قصد راه اندازی فست فود را دارید، یا جزء آن دسته از افرادی هستید که همه سرمایه زندگی خود را به یک فست فود می خواهید تبدیل کنید، بهتر است تا ادامه این مطلب با ما باشید. رازهای موفقیت در فست فود بر عکس تصور خیلی از افراد که فکر می کنند بسیار پیچیده است، بسیار ساده و ابتدایی است. عموما کسانی که قصد مانیتورینگ فست فودها را دارند، به همه چیز توجه می کنند جز موارد بسیار آشکار و بدیهی که در حال اتفاق افتادن در فست

مالیات در فست فود مالیات در فست فود با توجه به این که کسب و کار فست فود جزء مشاغل انتفاعی محسوب می شود قطعا شما به عنوان فردی که قصد راه اندازی فست فود را دارید با مالیات درگیر خواهید بود. در این مطلب ما به تشریح انواع مالیات های موجود برای فست فودها می پردازیم. مالیات به انواع مختلفی تقسیم می شود، که بر اساس چگونگی تعلق به موارد مالیاتی به دو دسته : مالیات مستقیم مالیات غیر مستقیم تقسیم می شود. مالیات مستقیم که مستقیما از دارائی یا درآمد افراد گرفته می‌شوند و شامل مالیات بر دارائی و مالیات بر درآمد هستند؛ همان طور که از نام این مالیات‌ها مشخص است بدون هیچ واسطه‌ای بر درآمد افراد

خلاقیت در فست فود خلاقیت در فست فود یکی از راه های جلب مشتریان و وفادار کردن آن ها به فست فود و رستوران یا هر مجموعه غذایی ایده های خلاقانه پایان ناپذیر است. در بازارهای رقابتی و پر سود همچون بازار فست فود اگر شما به دنبال نیازهای بازار نباشید بازار با شما نامهربان خواهد بود. از آنجا که معمولا فست فودها به سختی می توانند دکوراسیون خود را تغییر دهند یا منوی خود را عوض کنند، تنوع در خدمات و ابتکار می تواند کمک کننده و کاتالیزوری در جهت جذب مشتریان باشد. گاها مشاهده می شود برخی از فست فود ها که به تازگی راه اندازی شده اند اقدام به دادن WELCOME DRINK می نمایند. این مهم باعث

وظایف یک سر آشپز خوب وظایف یک سر آشپز خوب با توجه به علاقه مند شدن جوانان ایرانی به آشپزی مدرن، بایسته است که در اینجا به تشریح وظایف یک سر آشپز خوب در فست فود و رستوران بپردازیم. یک سرآشپز خوب وظایف زیر را به عهده دارد: آموزش پرسنل مدیریت سفارشات آمار گیری روزانه گذاشتن لیست خریدهای روزانه مدیریت نظافت آشپزخانه مدیریت نظافت پرسنل مدیریت نظافت تجهیزات نگهداری صحیح از ماشین آلات و تجهیزات کاهش ضایعات کاهش هزینه های اضافی و افزایش سود حضور به موقعه و بدون غیبت در سر کار الگو بودن پرسنل حافظ اسرار رستوران یا فست فود آموزش پرسنل همانطور که در مطالب پیشین ذکر کردیم به طور معمول پرسنلی که در صنف فست فود