زمانیکه شما قصد راه اندازی فست فود و کافی شاپ را دارید یکی از مهمترین دغدغه هایی که با آن مواجه می شوید چگونگی تهیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی با کیفیت است. تجهیزاتی که علاوه بر کیفیت بالا،دارای طراحی زیبایی هم باشند. اگر آشپزخانه ای که می خواهید از آن استفاده کنید دارای فضای زیادی است این امکان را به شما می دهد تا وسایل را بتوانید به راحتی جابه جا کنید و در جای مناسبش قرار دهید. ارگونومی باعث می شود که میزان راندمان کاری شما بالا رفته و در پی آن بر بالا رفتن کیفیت نهایی تاثیر بسزایی خواهد داشت. تجهیزات با کیفیت امروزه یکی از عوامل مهم موفقیت در راه اندازی فست فود و کافی شاپ و یا
طراحی آشپزخانه صنعتی اولین گام در ایجاد فضای صنعتی و بهداشتی ،طراحی تجهیزات و طراحی فضای مورد نیاز برای پخت است. زمانیکه طرحی را برای راه اندازی آشپزخانه فست فود و کافی شاپ خود در نظر میگیرید چند عامل کلیدی وجود دارد که باید آنها را جدی بگیرید که در این راستا گروه iranhfc با تجربه های متعدد در راه اندازی فست فود و کافی شاپ آماده ارائه بهترین راه حل ها می باشد. به شما پیشنهاد میشود برای بهبود عملکرد مجموعه خود تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. تهیه فهرست یک منوی دقیق ازتمام تجهیزات به همراه اندازه دقیق هر دستگاه و همچنین تعداد افرادی که قرار است در محیط آشپزخانه مشغول به کار شوند را تهیه
یکی از مهمترین و بیشترین سوالاتی که در ذهن افرادی که علاقه مند به راه اندازی فست فود هستند؛ پیش می آید، میزان حجم سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود ( هزینه راه اندازی فست فود) می باشد. اگر بخواهیم به صورت کارشناسانه و موشکافانه به این مسئله مهم بپردازیم ابتدا به ساکن باید هزینه ها را به دسته های مختلفی تقسیم بندی کنیم، این دسته ها می تواند شامل موارد زیر باشد: دکوراسیون فست فود تجهیزات فست فود هزینه راه اندازی فست فود هزینه مواد اولیه در فست فود البته می توان هزینه های دیگری را نیز در این تقسیم بندی قرار داد، از جمله هزینه هایی مانند رهن واجاره مکان در صورت عدم مالکیت با توجه
هرکس که در شهر زیبای گوا هوس انواع غذاهای فرانسوی کرده است می تواند به این رستوران که در منطقه ی Asvem Beach, near Papa Jolly Hotel واقع شده سری بزند . رستوران پلاژ یا همان رستوران ساحلی یکی از بهترینهای گوا به شمار می رود . این رستوران در کنار سواحل زیبای گوا با چشم انداز آبی اقیانوس پهناور مکانی دلنشین برای صرف یک غذای خوش طعم می باشد.
در راه اندازی فست فود کوچک عوامل گوناگون و مختلفی نقش دارند. بطور مثال برای انتخاب حجم و اندازه فست فود باید به عومل مختلفی توجه نمود و یک برآورد کلی و دقیق در مورد انجام راه اندازی یک فست در مکان ومنطقه مورد نظر داشت. در راه اندازی فست فود کوچک عوامل مختلف و گوناگونی نقش دارند که در اینجا می توانیم به چند مورد از آن اشاره کنیم : میزان حجم سرمایه شما برای راه اندازی فست فود کوچک رابطه مستقیم و مناسبی با نوع و طرح دکوراسیون ، حجم و فضای فست انتخابی ، تجهیزات مورد استفاده در فست فود و … دارد. بدیهی است که هر چقدر سرمایه اولیه شما بالاتر برود، کیفیت اجرای پروژه یا
چیدمان تجهیزات فست فود : نحوه چیدمان تجهیزات آشپزخانه فست فود بسیار اهمیت دارد و شیوه های گوناگونی برای طراحی اینگونه آشپزخانه ها وجود دارد. وقتی کمی در مورد طراحی و نحوه چیدمان آشپزخانه فست فود فکر می کنیم عوامل مهمی را باید در اینگونه طراحی ها نیز در نظر بگیریم. فضای کافی در فست فود | فضای سالن غذاخوری در رستوران | تناسب فضای مناسب با رضایت مشتری در فست فود و رستوران داشتن یک سالن غذاخوری برای مشتریان از اهمیت بالای برخوردار است. باید بگوییم که این موضوع برای رستوران خیلی بیشتر از فست فود اهمیت دارد. زیرا رستوران جایی است که اکثر مردم سعی می کنند با خانواده خود به آن جا رفته و در فضایی دلنشین
تجهیزات : نکات و اصول خرید تجهیزات : در زمان خرید تجهیزات فست فود نکاتی را باید در نظر بگیریم این نکات مانند : باید این را بدانیم که لوازم مورد استفاده در فست فود ، رستوران و آشپزخانه صنعتی معمولا از نظر قیمت با مشابه خانگی خود گران تر میباشند و کارایی بیشتری دارند. دلیل بالا بودن قیمت لوازم این است که از دستگاه های مدرن تر و پیچیده تری در آن ها استفاده شده و هم می خواهیم میزان بالا غذا تولید کنیم و تقریبا دستگاه همیشه روشن بوده و در حال کار می باشد. کسانی که اینگونه لورازم تجاری را خریداری می کنند باید از همه جنبه های مختلف اینگونه تجهیزات باخبر بوده و دستگاه مورد نیاز
باید بگوییم فست فود و غذاهای فست فودی خیلی سریع تر از آنچه تصور می کردیم در زندگی روزمره مردمان جهان گسترش یافته و امروزه می توان گفت نقش اساسی و پر رنگی در زندگی مردمان جهان ایفا می کند. رازهای فست فود : اکثر فروشگاههای غذایی از جمله فست فود رازهای دارند که در اینجا می خواهیم بعضی از این رازها را برایتان باز گو کنیم : ۱- در فروشگاه های غذایی ( فست فود ) همیشه و بصورت عادی غذاهای که در بین مشتریان از محبوبیت خاصی برخورداراست زودتر پخته و آماده می گردد و در محل های خاصی از آن ها نگهداری می شود. طبق قاعده و اصول بعد از زمانی مشخص ، اگر مشتری برای خرید
معیار های مناسب جهت انتخاب تجهیزات آشپزخانه : وقتی می خواهیم یک فست فود یا رستوران را تاسیس کنیم و وارد حوزه خدمات غذایی شویم ایده های مختلفی برای احداث و چگونگی راه اندازی آن فست فود خوایم داشت. ولی باید این را بدانیم که اصلی ترین و مهم ترین پیش نیاز راه اندازی یک فست فود تجهیزات فست فود است . که باید مناسب و از همه لحاظ عالی باشند. در بازار کشورمان انواع مختلفی از این نوع تجهیزات توسط شرکت های مختلف راه اندازی در دسترس می باشد ولی باید بدانیم کدام دستگاه ها بهتر و مناسب تر است . شرکت IRANHFC با ارائه مشاوره در مورد نوع انتخاب تجهیزات و تجهیزات مناسب برای شما ، کار را
راه اندازی فست فود : مکان : برای احداث و راه اندازی یک فست فود و رستوران باید ترجیحا مکانی را انتخاب کنید که پر رفت و آمد باشد البته این را هم باید بگوییم که راحتی و شرایط محیطی آن را باید در نظر داشته باشیم. برای انتخاب مکان احداث فست فود یا رستوران باید به این نکته هم توجه کرد که مکانی باید انتخاب گردد تا مشتریان برای آمدن به آنجا به مشکل و دردسر نیافتند و امنیت کاملی از هر جهت دارا باشد. به یک نکته هم باید توجه کرد اگر شما قصد دارید رستوران یا فست فود خود را در جای احداث کنید که قبل از شما هم در آن مکان همچین کاری انجام می شده