Browsing Category

راه اندازی فست فود تجهیزات فست فود

ابعاد و استانداردهای کانتر در فست فود

یکی از بخش های بسیار مهم در فست فود کانتر می باشد. کانتر به محوطه جلوی آشپزخانه که در تعامل با مشتریان فست فود یا رستوران می باشد، گفته می شود. کانتر به محلی گفته می شود که صندوقدارها و پرسنل بک در آن حضور دارند، که ضمن سفارش گیری از…

تعمیر و نگهداری ماشین آلات فست فود

اگر شما قصد راه اندازی فست فود را دارید، قطعا با مساله ای به نام تجهیز آشپزخانه فست فود روبرو خواهید گردید، در این مورد یکی از آیتم های مهمی را که شما باید مورد توجه قرار دهید، تعمیر و نگهداری ماشین آلات فست فود است. در اینجا قصد داریم…

مدیریت منابع انسانی در فست فود

با توجه به کوچک بودن اکثر فست فودهایی که راه اندازی می شود، پوزیشنی به نام مدیریت منابع انسانی در فست فود  در این مجموعه ها وجود ندارد. اصولا نقش مدیریت منابع انسانی در مجموعه های متوسط و بزرگ  به کار گرفته می شود. ولی مدیریت منابع انسانی…

شریک برای راه اندازی فست فود

با توجه به سرمایه بر بودن فرآیند راه اندازی فست فود برخی از کارآفرینان یا سرمایه گذاران در این حوزه اقدام به مشارکت برای راه اندازی فست فود می نمایند. در این مطلب ما به ابعاد مختلف شریک برای راه اندازی فست فود خواهیم پرداخت. البته داشتن…

پودر مرغ سوخاری

یکی از خطوط اصلی فست فودها خط تولید مرغ سوخاری یا همان مرغ کنتاکی می باشد که از طرفداران زیادی برخوردار است. ما در این مطلب به یکی از مهمترین عوامل تعیین کننده کیفیت مرغ سوخاری که همان پودر مرغ سوخاری است خواهیم پرداخت. اگر بخواهیم به…

سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود

سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود به عوامل مختلفی بستگی دارد. اول از همه بازار هدف و استراتژی تدوین شده از سمت سرمایه گذار یا کارآفرینی که نقش راه انداز فست فود را به عهده دارد. افراد بنا به هدفگذاری مختلفی که انجام می دهند،…

راه اندازی فست فود ، رستوران و کافی شاپ توسط کلاه برداران و دلال ها

با توجه به داغ بودن بازار راه اندازی فست فود و تجهیزات فست فودها، برخی تحت عنوان وارد کننده و راه انداز حرفه ای فست فود، بازار این کسب و کار را تحت شعاع قرار داده اند. اگر شما برای خرید تجهیزات آشپزخانه اقدام کنید، خواهید دید که تقریبا…

هدف گذاری در راه اندازی فست فود؟

درست است که ما در زمان حال زندگی می کنیم ولی به صورت مداوم در حال هدفگذاری هستیم. رویاها در حقیقت اهداف ما هستند. ما در این مطلب ابتدا به ماهیت هدف گذاری در راه اندازی فست فود می پردازیم. هدفگذاری باعث می شود که ما روی اهدافمان تمرکز…

برای راه اندازی فست فود از کجا شروع کنیم؟

اولین سوالی که در حوزه راه اندازی فست فود برای علاقه مندان پیش می آید این است که از کجا شروع کنیم؟ اولین قدم در شروع هر کسب و کاری بسیار مهم و کلیدی است، زیرا هم دارای بار روانی می باشد و همچنین قدم اول زیر بنای قدم های بعدی است. اگر قدم…

آموزش راه اندازی فست فود از مرحله مقدماتی تا پیشرفته

آموزش راه اندازی فست فود از مرحله مقدماتی تا پیشرفته توسط گروه iranhfc وارد کننده و تولید کننده تجهیزات آشپزخانه که به صورت تخصصی بر روی طعم و مزه فعالیت می نماید ارائه گردیده است.