امروزه راه‌اندازی فودکورت، مشتاقان زیادی دارد. تحقیقات حاکی از آن است که صنعت خدمات غذایی روزبه‌روز رونق بیشتری می‌یابد و احتمالاً تا سال 2024 با نرخ رشد مرکب سالانه 3.6 درصد به 4.2 تریلیون دلار می‌رسد. در بیشتر مراکز خرید و فروشگاه‌ها قسمتی وجود دارد که تعدادی رستوران، فست‌فود و کافی‌شاپ در قالب یک مجموعه فعالیت می‌کنند. اما بهتر است بدانید که احداث یک فودکورت به این راحتی که گفتیم نیست. اگر اطلاعات کافی درباره راه‌اندازی یک فودکورت ندارید راهنمای 8 مرحله‌ای ما، به شما کمک می‌کند تا یاد بگیرید که چه چیزی را مدنظر قرار دهید و چگونه آن را اجرا کنید. ایجاد یک طرح تجاری نخستین قدمی که باید قبل از راه‌اندازی فودکورت بردارید، تحقیق کردن است. هفته‌ها